Schoko-Himbeer-Geburtstagstorte aus der Pfanne

by Putubali

Diese Torte ist sehr einfach und problemlos herzustellen.

Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die keinen Ofen haben.

Das Ergebnis ist eine leckere und saftige Torte.

Wenn die Tortenböden fertig sind, könnt Ihr die Torte nach Belieben (oder Lust und Laune) dekorieren. Ich habe die Torte mit Pralinen dekoriert.

Vielleicht könnt ihr ja die Torte mit Früchten oder Beeren dekorieren, das wäre eine exotische Variante auch total lecker und ein tolles Farbspiel. Ihr könnt Euch richtig toll austoben!

Zutaten für eine Pfanne (Ø 20 cm)

FÜR DEN TEIG*:
120 gr. Mehl
40 gr. Kakaopulver
225 gr. Zucker
1/2 tl. Salz
1 tl. Backpulver
1 tl. Natron
2 Eier
60 ml. Pflanzenöl
120 ml. Milch
1 tl. Vanilleextrakt
1,1/2 tl. Instantkaffee + 80 ml. warmes Wasser

*Die Zubereitungen findet Ihr auf meinem vorherigen Video HIER
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GLASUR UND SCHOKOCREME*:
200 gr. Himbeermarmelade
400 gr. Frische Himbeeren
300 gr. 70% dunkle Schokolade
100 gr. weiße Schokolade
250 ml. Sahne
50 gr. Butter
(Die Glasur aufteilen; ¼ als Tortenglasur und 3/4 für die Creme).

*Die Zubereitungen findet Ihr auf meinem vorherigen Video HIER
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ALS DEKO:
Pralinen
(Ihr könnt nach Lust und Laune die Torte dekorieren).

HAPPY BIRTHDAY!